Preserving the Japanese Way

Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen

Yazar : Nancy Singleton Hachisu
Yayınevleri: Andrews McMeel Publishing
Kitap Formatı: Ciltli/Kutulu Kitap

Adet

+

-

Yurtdışı Fiyatı

46.79 GBP

1915.75 TL

Sepete Ekle

Bu Üründe Kargo Bedava!

Kitaplar ekstra gümrük ve kargo masrafı olmaksızın ortalama 28 gün içerisinde yurt dışından sizin için temin edilip adresinize teslim edilmektedir.

Introducing straightforward Japanese methods of salting, pickling, and fermenting that are approachable and east to integrate into a Western cooking.

Kitap Adı	Preserving the Japanese Way
Yazar	Nancy Singleton Hachisu
Yayınevleri	Andrews McMeel Publishing
Metin dili	İngilizce
Barkod	9781449450885
Ürün Formu	Ciltli/Kutulu Kitap
Yükseklik	254 mm
Genişlik	211 mm
Kalınlık	41 mm
Birim ağırlığı	1479 gr